家中的宝宝在出生之后先接触到的食物即是母奶或婴儿配方奶粉；渐渐地，随着天的成长，母乳或是婴儿配方奶粉已经无法提供足够的营养素来应付们的成长所需，所可以到了小朋友四至六个月大时，家长开始为他们添加辅食品作准备。 辅食品添加原则 在许多的食物中，家长们应该如何为小朋友选择适当的辅食品呢？不当的辅食品能会引起的肠胃不适，或是过敏现象；所可以在添加辅食品时，尤其是次添加的时候，更应小心谨慎地给予。 刚开始，除了稀释的蔬菜汤或果汁外，用婴儿米粉调制的米粉糊是的选择。因为此时小朋友的味觉科渐渐发展成熟，唾液淀粉酶也会开始作用，来消化淀粉类的食物。那为什么是由米粉开始添加呢？因为米粉要比麦粉更容易被人消化、吸收，而且麦类制品中，含有容易引起小朋友过敏现象的胺基酸；所可以为了避免引发小朋友们的过敏恶性循环体质，比较好由米粉作为开始添加的辅食品为宜。 米糊调制方法 一般米糊的调制方法分为两种：一种是直接可以一匙（一般的婴儿奶粉匙）婴儿米粉加30至60c.c.温水的方式，调制成糊状；注意的是在次添加的时候，可以稍微市制的稀薄一些，可以增加小朋友对米糊的接受性，并降低幼儿肠胃不适或是过敏的现象发生。 另一种方式是将婴儿配方奶粉及婴儿米粉，可以1：1（即一匙婴儿配方奶粉加一匙米粉可以30c.c.的温水调匀）或2：1的方式喂食给小朋友吃，这种方式不但可以增添配方奶的风味，也可以同时增加其营养量。要请爸爸妈妈们注意的是：请尽量将辅食品盛装在碗或杯，并可以汤匙来喂食，而不可以奶瓶喂食。 这是因为让宝宝及早适应成人的饮食方式，减少对母奶或配方奶的依赖性；同时也为了使米糊可以和唾液中的唾液淀粉酶充分混合均匀，可以利淀粉质的吸收，可以免用奶瓶喂食时因通过的速度太快，而使唾液淀粉酶无法有效作用。 可以稀饭取代米糊添加 等到宝宝七个月大的时候，原先所提供的米糊可以用稀饭作为部分的取代；因为此时宝宝的牙齿开始慢慢长出，吞咽的能力也渐成熟，正是为他们添加半固体食物的好时机，这些半固体食物很方便的是白稀饭了。 一般刚开始添加时亦是先少量给予，且可以不添加任何调味料为主，等到宝宝适应后除了白稀饭外，家长们可以在稀饭中添加一些像是鱼肉泥、蛋黄泥、蔬菜泥等半固体的其他食材，不仅为稀饭增加不同的风味，更增加营养量。 但依然要提醒的是：尽量可以天然食物为主，且可以不调味为原则，较快可以添加一种食材为准，可以减少宝宝不适的现象。若是宝宝对添加的食材接受性不佳时，家长暂时别性急，也不要强迫他们进食，可以免引起宝宝进食的反感；先停止喂食一、两个星期之后，再重少量给予，可以让宝宝再次接受此种食材。 变换不同口味和做法 十个月后，宝宝的牙齿不仅长得越来越好，也越来越齐全，此时可以开始让他们尝试食用固体食物，这时像是干饭或是米粉都是不错的选择；刚开始先选择较软的干饭，搭配像是豆腐、鱼肉、绞肉、蒸蛋及蔬菜等食物，或是将米粉煮成米粉汤，也可以配可以其他较软的食材一起拌炒至熟透，皆是变换口味的做法。在宝宝接受固体食物后，相对的也可以渐渐减少母奶或是婴儿配方奶粉的食用量。 若宝宝对于固体食物的接受性佳，应渐渐减少乳品的食用量，且比较好养成先吃固体食物再喝乳品的习惯。在每较快给予一项的食物时，应注意宝宝的粪便及皮肤状况（如：腹泻、呕吐、皮肤潮红或出疹等症状）；若喂食三至五天后没有不良反应，才可以换另一种的食物。 而家长们在制作辅食品时，应将双手清洗干净，且将食物及用具洗净，可以免造成食品卫生的问题，让宝宝们也可以吃得更营养又安全。